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2008年04月07日
にんにくカレー
久しぶりにニンニクカレー作りました。
母親が作るのより旨いらしいです（＾-＾*
仕上げに摩り下ろしニンニクを入れるだけですが、
コクがでて美味しいですよ。
ぼくは、具にバナナやトマト缶なんかも入れますが、
玉ねぎは茶色くなるまでしっかり炒めると良いですね。
カレーは熟成させた2日目以降がまた楽しみです。
なんか写真見てるだけで・・・(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ（笑
暖かくなってきたので、最近、辛口の日本酒を飲んでます。
気のせいか喉の調子も良いかも。
さすが百薬の長・・・(*￣▽￣*)ノ口
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投稿者 sakaki001 : 2008年04月07日 01:03
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